Vår raps olja är producerad ekologiskt och kravmärkt här på vår gård i Sala. Vi kallpressar den själva och tappar upp på flaskor så den lämnar aldrig gården.

Lite om Rapsolja: Väldigt bra till matlagning, bakning, sallader, mm.

I rapsolja finns det särskilt nyttiga omega-3-fettet som kroppen inte kan bilda själv. Men alla fetter är kaloririka. Så för att ge plats för de nyttiga fetterna, behöver man minska på de mindre nyttiga.

Vi har producerat raps på gården i många år och när vi gick över till ekologisk växtodling så blev det höst raps för att det är svårt att odla vårraps ekologiskt. Så vi sår